Gundelrebenkraut – Vergessene Kostbarkeit alter Kräutergärten
Die Gundelrebe gehört zu jenen Pflanzen, die früher in kaum einem Bauerngarten fehlen durften. Still wachsend, bodennah und doch voller Charakter wurde sie über Generationen hinweg geschätzt. Ihr Duft ist aromatisch und grün, der Aufguss angenehm würzig mit einer feinen Kräuternote. Besonders Liebhaber traditioneller Pflanzen entdecken in der Gundelrebe eine echte Wiederentdeckung. Dieses Kraut trägt etwas Ursprüngliches in sich – wie ein Spaziergang über taunasse Wiesen am frühen Morgen.
Zubereitung: Einen Teelöffel mit kochendem Wasser übergießen und etwa 8 bis 10 Minuten ziehen lassen.
Charakter: Erdverbunden, ruhig und voller alter Pflanzenkraft.