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Thymian Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Thymian Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Thymian Pulver: würzig, aromatisch und herb
Anwendung Thymian Pulver: in der Küche
Thymian Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Thymian Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Thymian Pulver: würzig, aromatisch und herb
Anwendung Thymian Pulver: in der Küche

Thymian Pulver

2,45 €

Inhalt: 20 Gramm (122,50 € / 1000 Gramm)

4 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 601.20

Thymianpulver – Thymus vulgaris, fein gemahlen

Thymian stammt aus dem Mittelmeerraum und wird seit Jahrtausenden in der Küche geschätzt. Sein Geschmack ist intensiv und leicht pfeffrig, sein Duft warm und erdig. Gemahlen verteilt er sich gleichmäßig in Speisen.

Thymian in der Küche

Für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Braten, Fleisch- und Gemüsegerichte. In mediterranen und provenzalischen Rezepten verbindet er sich harmonisch mit Rosmarin, Oregano und Basilikum.

Thymian als Tee

1 Teelöffel Thymian mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen und abseihen – pur oder mit Honig.

Thymian in der Geschichte

Die alten Ägypter nutzten Thymian in Einbalsamierungsölen, die Griechen verbanden ihn mit Mut und Tapferkeit, und in Tempeln wurde er als Räucherkraut verbrannt. Im Mittelalter steckten Frauen ihren Männern Thymiansträußchen an die Kleidung, wenn diese in den Krieg zogen, und im Frühjahr legte man Thymiansträuße vor die Häuser – für Schutz und Segen im neuen Jahr.

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Als Kraut: Thymiankraut.

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1. August 2026 09:32

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31. März 2026 19:34

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4. Januar 2026 12:24

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17. Dezember 2025 16:11

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Fragen & Antworten zu Thymian Pulver

Fein gemahlener Thymian bringt das intensive mediterrane Aroma in konzentrierter Form in die Küche. Schon eine kleine Prise genügt, um Gerichten eine würzig-warme Note zu verleihen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Das Pulver eignet sich hervorragend für Gewürzmischungen, Marinaden oder zur direkten Verwendung in Suppen und Saucen. Sein Geschmack ist kräftig, aromatisch und leicht herb mit einer sonnigen Kräutertiefe. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Thymianpulver wird sparsam dosiert und direkt in Speisen eingerührt. Eine trockene, gut verschlossene Lagerung erhält Aroma und Würzkraft des feinen Pulvers über einen längeren Zeitraum. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Zu Suppen, Eintöpfen, Saucen, Braten sowie Fleisch- und Gemüsegerichten – besonders in der mediterranen Küche.

1 Teelöffel Thymian mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
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Rosmarinpulver – fein gemahlener RosmarinRosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein aromatisches, immergrünes Kraut mit nadelartigen Blättern und intensivem, würzigem Aroma. Ursprünglich stammt er aus der Mittelmeerregion. Rosmarin in der Küche Als Pulver verteilt sich Rosmarin gleichmäßig, ohne dass nadelartige Blattstücke stören. Das intensive, leicht harzige Aroma passt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch – besonders Lamm, Geflügel und Schwein – sowie zu Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüse und Tomatensaucen. Rezept: Orangen-Rosmarin-Punsch Zutaten: 500 ml frisch gepresster Orangensaft, 250 ml Apfelsaft, 2 Zweige frischer Rosmarin, 1 Zimtstange, 3–4 Nelken, 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional), Orangenscheiben und Rosmarinzweige zur Dekoration. Orangen- und Apfelsaft in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.Rosmarin, Zimtstange und Nelken zugeben und etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen.Durch ein Sieb gießen und in Gläser füllen.Mit Orangenscheibe und Rosmarinzweig heiß servieren. Rosmarin in der Geschichte Seit der Antike gilt Rosmarin als Symbol für Erinnerung und Treue. In Rom und Griechenland wurde er bei Hochzeiten und Festen verwendet; in mittelalterlichen Haushalten verbrannte man Rosmarinzweige, um Räume zu erfrischen. Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Als ganze Blätter erhalten Sie Rosmarinblätter.
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