Eberwurz – Carlina acaulis
Die Eberwurz ist eine beeindruckende Pflanze der alpinen Landschaften. Nah am Boden wachsend und dennoch voller Ausdruckskraft, trägt sie eine besondere Ursprünglichkeit in sich. Früher wurde sie mit großem Respekt gesammelt und sorgfältig aufbewahrt.
Charakter: Markant, leicht würzig und von kraftvoller Pflanzenstruktur.
Tradition: Eine alte Apothekenpflanze mit tiefer Verwurzelung in der europäischen Kräuterkunde.
Verwendung: Geschätzt für traditionelle Kräuterzubereitungen.
Produktform: Geschnittene Wurzel.
Hinweis: Gut verschlossen und trocken lagern.