Erdbeerblätter – Fragariae folium
Sanft, freundlich und vertraut – Erdbeerblätter tragen die stille Schönheit sommerlicher Waldränder in sich. Schon früher wurden sie gesammelt, getrocknet und als feines Kräuterkraut geschätzt. Ihr mildes Wesen macht sie zu einem angenehmen Begleiter in vielen Teemischungen.
Geschmack: Weich, leicht krautig und angenehm rund.
Tradition: Seit Generationen Teil der europäischen Kräuterkultur.
Zubereitung: Einen Teelöffel mit 250 ml heißem Wasser übergießen und etwa 6 bis 8 Minuten ziehen lassen.
Produktform: Geschnittene Blätter.
Hinweis: Lichtgeschützt und trocken aufbewahren.