Erdbeerblätter

Fragariae folium Erdbeerblätter, die wunderbaren feinen Blätter, welche auch im Mittelalter als Tee getrunken wurden. Der leicht herbe ähnliche Geschmack wie schwarzer Tee, erinnert auch an den Geschmack von Brombeerblättertee. 1-2 Teel. Auf 1/4 Liter kochendes Wasser 8-10 Min. ziehen lassen. Erdbeerblätter finden sich häufig in Familientee oder Hausteemischungen. Erdberblättertee eigent sich auch wunderbar, wegen seines Gerbstoffgehalts, zum Gurgeln. Erdbeerblätter lassen sich sehr gut mit Brombeerblättern, Pfefferminze, Melisse, Holunder und Lindenblüten kombinieren.