Johanniskraut geschn.

Hyperici Herba Johanniskraut mit seinen gelben Blüten, ist vielen noch aus der Kindheit bekannt. So kennen viele Johanniskraut als Johanniskrautöl oder Salbe und natürlich auch als Tee. Johanniskraut war bereits im Altertum, wegen seiner vielseitigen Heilwirkung beliebt. Zur Herstellung von Johannisöl werden die reinen Blüten und Blätter gereinigt und kleingeschnitten, locker in ein Schraubglas gegeben. Mit Öl z.B. Olivenöl auffüllen, bis alles gut bedeckt ist und an einem warmen Ort mindestens 6 Wochen ziehen lassen. Bitte ab und an schütteln. Als Tee kann Johanniskraut wunderbar 1-2 Teelöffel mit 1/4 Liter kochendem Wasser überbrüht werden und 8-10 Minuten ziehen gelassen. Anschließend absieben. Der feine aromatisch, leicht süsse Geruch von johanniskraut wird beim Aufguß noch verstärkt. Johanniskraut kann man sehr gut mit Melisse, Hagebutte, Pfefferminze, Betonie gemischt trinken.