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Scampi- und Meeresfrüchtegewürz – zitronig, würzig und herrlich aromatisch

Dieses Gewürz ist wie gemacht für alles, was nach Meer schmeckt.

Zitronenmyrte bringt eine intensive, frische Zitrusnote, grüner und schwarzer Pfeffer sorgen für Würze und feine Schärfe. Rosmarin, Petersilie und Knoblauch geben mediterranen Charakter, während Chili für einen kleinen pikanten Kick sorgt.

Das Ergebnis: frisch, würzig, leicht scharf und so ausgewogen, dass Garnelen, Scampi, Fisch und andere Meeresfrüchte geschmacklich im Mittelpunkt bleiben.

Passt besonders gut zu

Garnelen, Scampi, Langusten, Tintenfisch, Fischfilets, Grillfisch und Gemüse aus der Pfanne.

Unsere schnelle Marinade

1 Esslöffel Gewürzmischung mit etwa 50 ml Olivenöl verrühren. Garnelen, Scampi oder Fisch darin wenden und kurz ziehen lassen.

Anschließend in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen garen.

Gerade in warmem Olivenöl entfalten Zitronenmyrte, Pfeffer, Rosmarin und Knoblauch ihr volles Aroma – frisch, würzig und unglaublich appetitlich.

Zutaten:
Zitronenmyrte, grüner Pfeffer, Rosmarin, Chili, Petersilie, schwarzer Pfeffer aus Goa, Knoblauch, Meersalz.

Geschmack:
Frisch zitronig, mediterran würzig und leicht pikant.

Allergenhinweis:
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Inhalt: 50 g

4 von 4 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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4 Bewertungen

23. September 2026 23:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

30. August 2026 17:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ich bereite leidenschaftlich gerne medit…

Ich bereite leidenschaftlich gerne mediterrane Fischgerichte zu.
Diese Gewürzmischung ist dafür perfekt.

Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung und das Feedback. Ihr Kräuterparadies Team

19. September 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

29. August 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

So gewürzt schmecken Scampi-Spieße doppelt lecker.

Fragen & Antworten zu Scampi und Meeresfrüchte

Zitronenmyrte, grüner Pfeffer, Rosmarin, Chili, Petersilie, schwarzer Pfeffer aus Goa, Knoblauch und Meersalz verbinden sich zu einer mediterranen Komposition. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen. So bleibt die Qualität auch bei längerer Lagerung erhalten.

Sie ist perfekt für Scampi, Garnelen, Tintenfisch oder Fischfilets, egal ob auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen zubereitet. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen. So bleibt die Qualität auch bei längerer Lagerung erhalten.

Es bringt eine frische zitronige Note mit feiner Würze und leichter Schärfe mit. Das Aroma entfaltet sich besonders schön mit gutem Olivenöl. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Verrühren Sie 1 Esslöffel Gewürzmischung mit 50 ml Olivenöl und wenden Sie die Garnelen darin. Nach kurzer Ruhezeit kommen sie in die Pfanne oder auf den Grill.

Das Gewürz ist leicht pikant. Chili und Pfeffer sorgen für eine feine Schärfe, die Zitronenmyrte für eine frische Zitrusnote. Für Kinder oder Empfindliche einfach etwas sparsamer dosieren.
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Ihre Vorteile bei uns

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  • 4,94 Sterne aus über 49.000 Bewertungen
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Standard Cross Selling

Fischgewürz

Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen

Fischgewürz – Kräuterfrische für Meer und See Ein gutes Stück Fisch braucht oft gar nicht viel: eine heiße Pfanne, etwas Öl und Kräuter, die seinen feinen Geschmack begleiten. Unsere Fischgewürzmischung verbindet Petersilie und Dill mit Estragon. Pfeffer, Knoblauch und Zwiebel geben ihr eine herzhafte Würze, ohne den Fisch zu überdecken. So verwenden Sie das Fischgewürz Ob Forelle aus dem Ofen, Fischfilet aus der Pfanne oder Dorade vom Grill: Reiben Sie den Fisch vor der Zubereitung leicht mit Öl und Gewürz ein. Nach dem Garen ein wenig frischen Zitronensaft darübergeben. Sabines Tipp: Auch Gemüse, das zusammen mit dem Fisch im Ofen gart, darf etwas von der Gewürzmischung abbekommen – besonders gut passen Zucchini, Tomaten und Kartoffeln. Zutaten: Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Dill, Zwiebel, Estragon.Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Inhalt: 50 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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Inhalt: 50 Gramm (99,00 € / 1000 Gramm)

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Inhalt: 50 Gramm (99,00 € / 1000 Gramm)

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