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Spaghetti Gewürzmischung

Spaghetti Gewürzmischung

5,45 €

Inhalt: 100 Gramm (54,50 € / 1000 Gramm)

Artikel-Nr. 40574

Spaghetti Gewürzmischung – mediterran und herzhaft

Kräftig, aromatisch und rund abgestimmt: Tomate, Paprika und Zwiebel bilden die herzhafte Grundlage. Oregano, Basilikum, Petersilie, Thymian und Rosmarin bringen mediterrane Kräuterfülle, Knoblauch, Pfeffer, Piment und Koriander sorgen für Würze, Pastinake, Champignon und Liebstöckel für eine vollmundige Note.

Passt zu: Spaghetti und anderen Pastagerichten, Tomatensaucen, Bolognese, Lasagne, Aufläufen, Pizza, Gemüsepfannen und mediterranen Suppen.

Rezept: Schnelle Spaghetti mit würziger Tomatensauce

Für 2–3 Personen: 250–300 g Spaghetti, 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g), 1–2 EL Olivenöl, 2–3 TL Spaghetti-Gewürzmischung, nach Belieben 1 kleine Zwiebel, etwas Parmesan oder eine pflanzliche Alternative, frisches Basilikum.

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
  2. Olivenöl erwärmen, nach Wunsch eine fein geschnittene Zwiebel glasig dünsten.
  3. Tomaten zugeben, 2–3 TL Gewürzmischung einrühren und bei kleiner Hitze 10–15 Minuten köcheln lassen.
  4. Spaghetti in die Sauce geben, vermengen und mit Parmesan und Basilikum servieren.

Tipp: Die Mischung enthält bereits 18 % Steinsalz – die Sauce erst abschmecken, dann nachsalzen.

Zutaten

Gewürze (Tomaten, Zwiebel, Paprika, Oregano, Basilikum, Petersilie, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Piment, Pastinaken, Koriander, Champignon, Liebstöckel), 18 % Steinsalz.

Allergenhinweis: Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten. Im Rezept: Spaghetti enthalten GLUTEN, Parmesan enthält MILCH. Inhalt: 100 g.

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Fragen & Antworten zu Spaghetti Gewürzmischung

Die Mischung besteht aus Tomate, Paprika, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Petersilie, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Koriander, Pastinake, Champignon und Liebstöckel. Diese Kombination ergibt eine kräftige, mediterran-herzhafte Würze. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Die Mischung eignet sich klassisch für Tomatensaucen zu Spaghetti, lässt sich aber auch für andere Pastagerichte, Aufläufe oder Gemüsesaucen verwenden. Die mediterrane Kräuterfülle erinnert an die klassische italienische Küche. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Die Mischung wird direkt in die köchelnde Tomatensauce gegeben und zieht dort ihr Aroma aus. Die Menge lässt sich nach persönlichem Geschmack anpassen. Eine trockene, lichtgeschützte Lagerung erhält die Würzkraft der Mischung. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Für 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) genügen 2–3 Teelöffel. Da die Mischung 18 % Steinsalz enthält, erst abschmecken und dann nachsalzen.

Zu Bolognese, Lasagne, Aufläufen, Pizza, Gemüsepfannen und mediterranen Suppen.
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