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Tannenrauchsalz Schwarzwälder Art – rauchig, würzig, harzig

Feines Meersalz, veredelt mit Buchen- und Tannenrauch sowie Rauch aus Bio-Wacholderbeeren: Unser Tannenrauchsalz schmeckt rauchig, würzig und angenehm harzig. Ein Salz für alle, die es ursprünglich mögen und ein wenig nach Schwarzwaldfeuer.

Was unser Tannenrauchsalz besonders macht

  • Dreifacher Rauch: Buche, Tanne und Bio-Wacholderbeeren geben ein vielschichtiges Raucharoma.
  • Intensiv: Schon eine kleine Prise genügt.
  • Körnung 0,6 bis 2 mm, ideal zum Nachwürzen am Tisch

Wozu passt Rauchsalz?

Zu Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Pilzen, Eierspeisen und zum Butterbrot, zu veganen Speisen, Käse, Fleisch, Fisch und herzhaften Dips. Sparsam dosieren, denn das Raucharoma ist sehr intensiv.

Zutaten: Meersalz, Buchenrauch, Tannenrauch, Rauch aus Bio-Wacholderbeeren
Körnung: 0,6 bis 2 mm
Inhalt: 200 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Der Kräuterhof GmbH, Griesmühle 7, 84367 Zeilarn, Deutschland

Passend zum Grillen: unser Grillgewürz Grill & Pfanne. Weitere besondere Salze finden Sie unter Salze.


Häufige Fragen zum Tannenrauchsalz

Wie schmeckt Tannenrauchsalz?

Rauchig, würzig und angenehm harzig, ein wenig wie Schwarzwaldfeuer.

Womit wird das Salz geräuchert?

Mit Buchenrauch, Tannenrauch und Rauch aus Bio-Wacholderbeeren.

Wie viel Rauchsalz verwende ich?

Schon eine kleine Prise genügt, denn das Raucharoma ist sehr intensiv.

Wozu passt Tannenrauchsalz?

Zu Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Pilzen, Eierspeisen, Butterbrot, Käse, Fleisch, Fisch, veganen Gerichten und herzhaften Dips.

Wie fein ist das Salz?

Die Körnung liegt bei 0,6 bis 2 mm.

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Fragen & Antworten zu Tannenrauchsalz schwarzwälder Art

Tannenrauchsalz Schwarzwälder Art ist feines Meersalz, das mit Buchen- und Tannenrauch sowie Rauch aus Bio-Wacholderbeeren veredelt wurde. Dadurch erhält es sein kräftiges, warmes und rauchiges Aroma. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Das Salz passt besonders zu Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Pilzen, Eierspeisen, Butterbrot, veganen Speisen, Käse, Fleisch, Fisch und herzhaften Dips. Schon eine kleine Prise verleiht einfachen Gerichten mehr Tiefe. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Aufgrund des kräftigen Raucharomas wird das Salz sparsam dosiert, meist direkt über das fertige Gericht gestreut. Eine trockene, gut verschlossene Lagerung erhält Aroma und Qualität des Rauchsalzes. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Das Meersalz wird mit Buchen- und Tannenrauch sowie mit Rauch aus Bio-Wacholderbeeren veredelt.

Zu Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Pilzen, Eierspeisen, Butterbrot, Käse, Fleisch, Fisch und Dips – sparsam dosiert.
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