Bertramwurzel geschnitten
Bertramwurzel – ein altes Gewürz mit Geschichte
Die Bertramwurzel (Anacyclus pyrethrum) ist ein altes Gewürz mit langer Tradition. Schon in der Antike wurde Bertram geschätzt, und viele alte Kräuterkundige beschrieben ihn als geschmacksverbesserndes Gewürz. Besonders bekannt wurde Bertram durch Hildegard von Bingen.
Geschmack und Verwendung
Bertramwurzel hat einen feinen, leicht scharfen Geschmack und verleiht Speisen eine angenehme Würze. In herzhaften Gerichten sorgt sie für einen besonderen Akzent:
- Eintöpfe
- Marinaden
- Saucen
Bertram als Tee zubereiten
Geben Sie ½ Teelöffel geschnittene Bertramwurzel in ¼ Liter heißes Wasser, lassen Sie den Tee kurz ziehen und sieben Sie ihn anschließend ab. Nach Belieben mit etwas Honig süßen.
Geschnitten oder gemahlen?
Die geschnittene Wurzel eignet sich gut für Tee und zum Mitkochen. Wenn sich Bertram gleichmäßig im Gericht verteilen soll, wählen Sie unser Bertramwurzelpulver.
Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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1 - 10 von 15 Bewertungen
2. April 2026 09:26
Bewertung bei Trusted Shops
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22. März 2026 10:05
Bewertung bei Trusted Shops
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24. Februar 2026 11:36
Bewertung bei Trusted Shops
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20. Februar 2026 10:45
Sehr gute Erfahrungen
Mit dem Kräuterparadies hab ich immer sehr, sehr, sehr gute Erfahrungen gemacht. Die Produkte sind hervorragend, wie ich finde, die Beratung sehr kompetent und die Leute sehr nett. Herzlichen Dank!
18. Februar 2026 09:49
Die Herkunft der Kräuter konnte ich nicht erfahren
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12. Januar 2026 13:17
Alles war super !!!
Alles war super !!!
Danke gern wieder
12. Januar 2026 11:52
Sehr gute Qualität immer wieder gerne.
Sehr gute Qualität immer wieder gerne.
11. Januar 2026 21:20
Bewertung bei Trusted Shops
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10. Januar 2026 11:31
Es ist alles in Ordnung
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9. Januar 2026 11:10
Bewertung bei Trusted Shops
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Fragen & Antworten zu Bertramwurzel geschnitten
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