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Eberraute – das Colakraut

Die Eberraute (Artemisia abrotanum) ist auch unter den volkstümlichen Namen Eberreis, Stabwurz oder Cola-Kraut bekannt. Ihr zarter Duft erinnert an Cola – und so hat sie längst auch einen Platz in heimischen Gärten gefunden.

Geschmack

Ihr leicht bitterer Geschmack macht die Eberraute zu einer spannenden Zutat für alle, die in der Teeküche gern mit Aromen spielen.

Eberraute Tee Zubereitung

1–2 Teelöffel Kraut mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und abseihen.

Gut zu kombinieren

Besonders gut harmoniert Eberraute in Teemischungen mit Zimt, Nelken, Melisse oder Zitronengras.

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.

10 von 10 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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10 Bewertungen

22. Oktober 2026 10:13

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Ich brühe die Eberraute als Tee auf

Ich brühe die Eberraute als Tee auf.

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung!

14. Oktober 2026 10:59

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut 👍

Sehr gut 👍

Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

3. Oktober 2026 12:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

24. Oktober 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

14. Oktober 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

alles prima!

10. September 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

20. Mai 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

5. Februar 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

18. Januar 2024 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Schnelle Lieferung mit wenig Verpackung.

22. Oktober 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Fragen & Antworten zu Eberraute

Eberraute besitzt einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack, der durch Nuancen von Zitrus und Salbei ergänzt wird. Dieses aromatische Kraut wird oft sparsam verwendet, um Gerichten eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.

Der Duft der Eberraute erinnert an Cola. Daher wird sie auch Cola-Kraut genannt.

Übergießen Sie 1–2 Teelöffel Eberraute mit ¼ Liter kochendem Wasser, lassen Sie den Tee 8–10 Minuten ziehen und seihen Sie ihn ab.

Eberraute ist bei seit1887 in 20 g, 50 g und 100 g erhältlich.
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Mentha pulegium L.
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