Zimtpulver Ceylon 1 A
Zimtpulver Ceylon 1A – echter Zimt aus Sri Lanka
Ceylon-Zimt gehört zu den ältesten und kostbarsten Gewürzen der Welt. Schon in der Antike wurde Zimt über weite Handelswege transportiert und galt über Jahrhunderte als Luxusgewürz. Der echte Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) stammt aus Sri Lanka, dem früheren Ceylon, und wird aus der inneren Rinde des Zimtbaums gewonnen.
Geschmack
Mild, warm, fein süßlich und würzig. Im Vergleich zum kräftigeren Cassia-Zimt schmeckt Ceylon-Zimt milder, feiner und weniger scharf.
In der Küche
- Süß: Zimtschnecken, Apfelkuchen, Lebkuchen, Desserts und Früchte
- Getränke: Kaffee, Kakao, Chai, Punsch
- Herzhaft: Currys, orientalische Reisgerichte, Eintöpfe, Geflügel, Ente oder Lamm
Steckbrief
- Botanische Bezeichnung: Cinnamomum verum
- Herkunft: Sri Lanka
- Packungsgrößen: 20 g, 50 g, 100 g
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern. Zum Mitkochen: Zimtbruch.
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1 - 10 von 120 Bewertungen
13. Oktober 2026 13:22
Bewertung bei Trusted Shops
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13. Oktober 2026 11:09
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4. Oktober 2026 17:57
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4. Oktober 2026 13:35
Schmeckt super leicht Schärfe
Schmeckt super leicht Schärfe
2. Oktober 2026 19:43
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27. September 2026 13:51
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25. September 2026 10:06
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20. September 2026 18:48
Feiner Zimt auf Hefegebäck und in der we…
Feiner Zimt auf Hefegebäck und in der weihnachtlichen Küche auf Plätzchen oder im Fruchtpunsch mit Lindenblütentee oder Holunderblütentee ist herrlich warm und aromatisch duftend!
15. September 2026 11:18
Noch nicht verwendet
Noch nicht verwendet, sieht aber gut aus
10. September 2026 09:51
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Fragen & Antworten zu Zimtpulver Ceylon 1 A
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