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Eisenkraut fein geschnitten – Zitronenverbene für schnellen Tee

Französisches Eisenkraut, auch Zitronenverbene (Aloysia citrodora) genannt, fein geschnitten: frischer Duft, fruchtig-zitroniger Geschmack – als Tee ein leichter Genuss und leicht abgekühlt ein beliebter Eistee.

Was unser fein geschnittenes Eisenkraut besonders macht

Die feine Schnittform zieht besonders zügig und gleichmäßig – ideal für Teebeutel, Teefilter und Kräutersalz. Geschmacklich ist es dieselbe Zitronenverbene wie unser französisches Eisenkraut in regulärem Schnitt.

Eisenkraut oder Zitronenverbene?

Unter „Eisenkraut“ werden zwei verschiedene Pflanzen verkauft: Das deutsche Eisenkraut (Verbena officinalis) schmeckt fein herb und leicht bitter. Das französische Eisenkraut ist die Zitronenverbene (Aloysia citrodora), in Frankreich „Verveine“ genannt – frisch, zitronig und mild. Die Zitronenverbene gibt es bei uns regulär geschnitten und fein geschnitten.

Verveine-Tee zubereiten

  1. 1 Esslöffel fein geschnittenes Eisenkraut in eine Kanne geben.
  2. Mit 250 ml kochendem Wasser übergießen.
  3. 8 bis 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
  4. Für Eistee abkühlen lassen und kalt servieren.

Besonders lecker in Kombination mit Zitronengras, Pfefferminze oder Melisse.

Zitronenverbene in der Küche

Zitronenverbene würzt Salate, lässt sich zu Kräutersalz verarbeiten oder in Öl einlegen – damit verfeinern Sie Fischgerichte und Gemüsepfannen.

Ursprünglich stammt die Zitronenverbene aus Südamerika. Im 17. Jahrhundert brachten die Spanier sie nach Europa; in Frankreich wurde sie in Kloster- und Schlossgärten kultiviert und zählt dort bis heute zu den beliebtesten Kräutertees.

Zutaten: Zitronenverbene / französisches Eisenkraut (Aloysia citrodora), fein geschnitten
Inhalt: 50 g oder 100 g

9 von 9 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.56 von 5 Sternen


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9 Bewertungen

6. April 2026 16:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut!

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Unser Kommentar: Danke

1. März 2026 20:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

16. Februar 2026 10:44

Bewertung mit 1 von 5 Sternen

Leider ist das Produkt nicht…

Leider ist das Produkt nicht ansatzweise mit den ganzen Blättern, das Kräuterparadies in der Blumenstr. München verkauft hat, vergleichbar. Schade.

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihr Feedback. Es handelt sich um dieselben Eisenkrautblätter wie zuvor, lediglich etwas kleiner geschnitten, die Qualität und Ware sind identisch.

20. Oktober 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

11. Juni 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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3. April 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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30. Juli 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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2. Februar 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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31. Januar 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Fragen & Antworten zu Eisenkraut fr.geschn./ Verbena

Die Franzosen nennen die französische Verbena liebevoll „Verveine“ und trinken sie seit Generationen. seit1887 bietet das Kraut in fein geschnittener Form an, die sich besonders gut für einen zügig ziehenden, aromatischen Aufguss eignet. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Für einen Aufguss wird das fein geschnittene Kraut mit heißem Wasser übergossen und einige Minuten ziehen gelassen, bevor es abgeseiht wird. Durch die feinere Schnittform entfaltet sich das Aroma besonders zügig und gleichmäßig. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Kaum ein Kräutertee steht so sehr für die Leichtigkeit Südfrankreichs wie die französische Verbena, mit ihrer milden, zitronigen Note. Schon beim Öffnen der Packung entfaltet sich der charakteristische, frisch-zitronige Duft der Pflanze. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die feine Schnittform zieht schneller und gleichmäßiger. Sie eignet sich besonders für Teefilter und selbst befüllte Teebeutel sowie für Kräutersalz.

Zitronenverbene schmeckt frisch, fruchtig-zitronig und mild. In Frankreich ist sie als Verveine einer der beliebtesten Kräutertees.
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