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Kandiszucker braun – goldbraune Kristalle für Tee und Punsch

Brauner Kandiszucker aus Zuckerrohr (Saccharum officinarum): große, goldbraune Kristalle mit mildem, leicht malzigem Aroma und feiner Karamellnote. Langsam in heißem Tee gelöst, gibt er eine warme, runde Süße.

Was unseren Kandiszucker besonders macht

Unser Kandis entsteht durch langsames Auskristallisieren – so bilden sich die großen Stücke mit der typischen Karamellnote. Er löst sich langsam auf und süßt Ihren Tee Schluck für Schluck. Erhältlich in 150 g und 500 g.

Kandiszucker verwenden

  1. Tee: Ein, zwei Stücke ins Glas geben und heißen Tee darübergießen – klassisch zu Schwarztee.
  2. Kaffee und Chai: Für eine milde Karamellnote im Heißgetränk.
  3. Winterpunsch und Glühwein: Zum Süßen mitlösen.
  4. In der Küche: Für Desserts und eingelegte Früchte.

Was ist der Unterschied zwischen braunem und weißem Kandis?

Beides ist auskristallisierter Zucker. Brauner Kandis hat eine goldbraune Farbe und eine malzige Karamellnote, weißer Kandis schmeckt neutral süß.

Zutaten: Kandiszucker braun (Zuckerrohr)
Inhalt: 150 g oder 500 g

Nährwerte je 100 g: Energie 1683 kJ / 396 kcal · Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g · Kohlenhydrate 99 g, davon Zucker 99 g · Eiweiß 0,0 g · Salz 0,02 g

5 von 5 Bewertungen

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5 Bewertungen

13. Juli 2026 13:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens vielen lieben Dank

Alles bestens vielen lieben Dank

Unser Kommentar: Schön zu hören. Vielen Dank für die Bewertung

28. Dezember 2025 09:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

9. Mai 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Tolles Produkt. Gerne wieder.

18. November 2024 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

fürs Gürkle einmachen habe ich ihn immer, jetzt kommt er teilweise in die Weihnachtsbäckerei

10. Juli 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Einmachzeit-brauche ich um saure Gürkle einzulegen-altes Hausrezept

Fragen & Antworten zu Kandiszucker braun

Unser brauner Kandiszucker wird aus hochwertigem Zuckerrohr, botanisch Saccharum officinarum, gewonnen und zeichnet sich durch seine charakteristischen, goldbraunen Kristalle aus. Durch langsames Auskristallisieren entstehen große Stücke mit feiner Karamellnote. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Sein Aroma zeigt sich mild, leicht malzig und wunderbar rund. Besonders in Tee, Kaffee, Chai oder winterlichem Punsch entfaltet brauner Kandiszucker seine warme, harmonische Süße. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Die dezenten Karamellnuancen verleihen Heißgetränken eine besondere Fülle und machen jede Tasse zu einem kleinen Genussmoment. Auch in der feinen Küche ist Kandiszucker vielseitig einsetzbar. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Geben Sie ein, zwei Stücke Kandis ins Glas und gießen Sie heißen Tee darüber. Der Kandis löst sich langsam und süßt den Tee nach und nach.

Beides ist auskristallisierter Zucker. Brauner Kandis ist goldbraun und schmeckt malzig mit Karamellnote, weißer Kandis ist neutral süß.
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