Ausgewählte Lieferanten & kleine Ernten
Handverlesene Premium-Qualität
Schneller Versand in 24h mit DHL
Wunschzettel
wurzelsepp@seit1887.de 089 265726
Bildergalerie überspringen
Curcumapulver von Kräuterparadies, Produktfoto
Curcumapulver: Das goldene Gewürz
Curcumapulver Aromaprofil: erdig, leicht würzig
Curcumapulver: Goldene Milch
Curcumapulver 20 g auf einen Blick: Inhalt und Zutaten
Familienbetrieb Kräuterparadies seit 1887: Sabine, Dirk und Mark im Laden
Curcumapulver von Kräuterparadies, Produktfoto
Curcumapulver: Das goldene Gewürz
Curcumapulver Aromaprofil: erdig, leicht würzig
Curcumapulver: Goldene Milch
Curcumapulver 20 g auf einen Blick: Inhalt und Zutaten
Familienbetrieb Kräuterparadies seit 1887: Sabine, Dirk und Mark im Laden

Curcumapulver

1,95 €

Inhalt: 20 Gramm (97,50 € / 1000 Gramm)

85 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 280.20
Curcuma Curcumae longae rhizoma, auch als das goldene Gewürz bekannt, stammt ursprünglich aus Südostasien und wird seit über 4.000 Jahren verwendet. Die Pflanze, aus deren Wurzel das leuchtend gelbe Pulver gewonnen wird, gehört zur Familie der Ingwergewächse. Besonders in Indien und China spielte Curcuma eine zentrale Rolle in der Küche und wurde im Laufe der Geschichte auch als Farbstoff verwendet, zum Beispiel in religiösen und kulturellen Zeremonien.

Der Anbau von Kurkuma konzentriert sich bis heute auf Länder wie Indien, Sri Lanka, Indonesien und Teile Afrikas. Die Pflanze gedeiht am besten in angepassten Klimazonen mit viel Regen. Nach der Ernte werden die Rhizome (Wurzelstöcke) gekocht, getrocknet und anschließend zu einem feinen Pulver gemahlen. Dieses Pulver verleiht vielen Gerichten seine charakteristische gelbe Farbe und hat ein leicht würziges,erdiges Aroma.

Kurkuma hat längst seinen Weg in die moderne Küche und auch in die Gesundheit weltweit gefunden und ist nicht nur in Currys und Gewürzmischungen beliebt. Es passt auch hervorragend in Smoothies und verleiht ihnen eine exotische Note. Kombiniert mit Früchten wie Mango, Ananas oder Banane, bringt Kurkuma eine besondere Tiefe und einen Hauch Exotik in jede Smoothie-Kreation – perfekt für einen sonnigen Tag.

Rezept Goldene Milch ist ein wohltuendes Getränk, das durch seine wärmende Gewürzmischung und den intensiven Geschmack besticht. Hier ist ein einfaches Rezept, um eine eigene goldene Milch mit Kurkuma zuzubereiten:

- 1 Tasse Pflanzenmilch (z. B. Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch)

- 1 Teelöffel Curcuma-Pulver

- 1/2 Teelöffel Zimt

- 1 kleines Stück frischer Ingwer (oder 1/4 Teelöffel Ingwerpulver)

- 1 Prise schwarzer Pfeffer (er verstärkt den Geschmack und die Aromen)

- 1 Teelöffel Ahornsirup oder Honig (optional, zum Süßen)

- 1 Teelöffel Kokosöl (optional, für eine cremigere Konsistenz)



Zubereitung:

1. Gießen Sie die Pflanzenmilch in einen kleinen Topf und erhitzen diese bei mittlerer Hitze.

2. Fügen Sie das Curcuma-Pulver, den Zimt, den geriebenen frischen Ingwer (oder Ingwerpulver) und die Prise schwarzen Pfeffer hinzu.

3. Gut umrühren, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen. Z.B. mit einem Schneebesen

4. Optionales Extra: Wenn Sie mögen, fügen Sie etwas Kokosöl hinzu. Es macht die goldene Milch noch cremiger.

5. Süßen: Optional mit einem Teelöffel Honig oder Ahornsirup süßen.

6. Lassen  Sie die Milch für etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, bis alle Aromen gut durchgezogen sind. Dann in eine Tasse abseihen (falls Sie frischen Ingwer verwendet haben).

Tipp:

Die können das Rezept nach Belieben anpassen, zum Beispiel mit einer Prise Muskatnuss oder Kardamom für noch mehr Geschmacksvielfalt.

Die goldene Milch ist ein perfekter Begleiter für gemütliche Abende oder auch als wärmender Start in den Tag.

85 von 85 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

1 - 10 von 85 Bewertungen

14. Oktober 2026 09:54

schnell und zuverlässig

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung!

15. September 2026 11:17

Noch nicht verwendet

Noch nicht verwendet, sieht aber gut aus.

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

6. September 2026 13:31

Wie immer gute Qualität

Wie immer gute Qualität!!

Unser Kommentar: Vielen lieben Dank für die Bewertung

17. August 2026 07:02

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung.

24. Juli 2026 11:43

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für ihre Bewertung

24. Juni 2026 10:17

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

17. Mai 2026 21:40

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

17. Mai 2026 11:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

5. April 2026 10:40

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

26. März 2026 10:36

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung, wir haben uns wirklich sehr darüber gefreut. Ihr Kräuterparadies-Team

Fragen & Antworten zu Curcumapulver

Curcumapulver, oft als das goldene Gewürz bezeichnet, gehört zu jenen Schätzen der Pflanzenwelt, die seit Jahrtausenden geschätzt werden. Ursprünglich in Südostasien beheimatet, bietet seit1887 das fein gemahlene Pulver aus der Familie der Ingwergewächse an. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Das Pulver eignet sich zum Würzen von Currys, Reisgerichten, Suppen und Smoothies und verleiht Speisen eine leuchtend goldgelbe Farbe. Durch die feine Textur löst es sich rasch auf und lässt sich unkompliziert in bestehende Rezepte einarbeiten. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Curcumapulver sollte trocken, kühl und lichtgeschützt in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, damit Farbe und Aroma möglichst lange erhalten bleiben. Feuchtigkeit sollte bei der Lagerung des feinen Pulvers in jedem Fall vermieden werden, um Verklumpen zu verhindern. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.
Informationen zur gesetzlichen Gewährleistung für Verbraucherinnen und Verbraucher

Ihre Vorteile bei uns

  • Kleine Ernten von ausgewählten Lieferanten
  • Sorgfältig geprüft, im eigenen Haus verpackt
  • Kräuterwissen seit 1887
  • 4,94 Sterne aus über 49.000 Bewertungen
  • Versand in 24 Stunden mit DHL
  • Versandkostenfrei ab 49 € innerhalb Deutschlands

Das könnte Ihnen auch gefallen

Produktgalerie überspringen

Standard Cross Selling

Früchtetee Helvetia, 250 g – Kräuterparadies seit 1887
Früchtetee Helvetia
Früchtetee Helvetia – drei Zutaten, viel Frucht Apfel, Hagebutte und Hibiskus: Mehr braucht unser Früchtetee Helvetia nicht. Der Apfel bringt eine weiche Fruchtnote mit, Hagebutte und Hibiskus geben dem Tee seine lebendige Säure. Zusammen schmeckt das herrlich klar und fruchtig. Zubereitung 1 Esslöffel mit 250 ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen, 10–15 Minuten ziehen lassen und abseihen. Als EisteeDen Tee etwas kräftiger aufgießen, abseihen, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren. Wer mag, gibt ein paar Apfelscheiben ins Glas. Zutaten: Apfel, Hagebutten, Hibiskusblüten. Inhalt: 250 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
7,95 €

Inhalt: 250 Gramm (31,80 € / 1000 Gramm)

Hoffnung für das Gute, 8 g – Kräuterparadies seit 1887
Hoffnung für das Gute
Hoffnung für das Gute – Räuchermischung für Aufbruch und Zuversicht Die Räuchermischung „Hoffnung für das Gute“ ist ein Duft für Zeiten des Wandels: wenn Sie sich nach einem Neubeginn sehnen und den Blick bewusst auf das Gute richten möchten. Die Komposition aus tibetischem Weihrauch, Rosenblüten, Wacholderholz und Rosmarin ist dem Element Wind gewidmet – Symbol für Wandel, Beweglichkeit und Aufbruch. Der Duft Die Rose bringt süße, florale Noten, Wacholderholz eine holzige Tiefe, tibetischer Weihrauch eine klare, tragende Basis und Rosmarin Frische. So räuchern Sie Eine Räucherkohle in einer feuerfesten Schale mit Sand anzünden und durchglühen lassen, bis sie grau überzogen ist. Eine kleine Prise der Mischung auflegen und langsam verglimmen lassen. Alternativ auf einem Räuchersieb über einem Teelicht räuchern, das ist sanfter und rauchärmer. Hinweis: Nur zum Räuchern, nicht zum Verzehr. Glut nie unbeaufsichtigt lassen und den Raum anschließend lüften. Bestandteile: tibetischer Weihrauch, Rosenblüten, Wacholderholz, Rosmarin. Inhalt: 8 g.
5,45 €

Inhalt: 8 Gramm (681,25 € / 1000 Gramm)

Mediterrane Gewürzmischung, 50 g – Kräuterparadies seit 1887
Mediterrane Gewürzmischung
Mediterrane Gewürzmischung – ein bisschen Sonne für Ihre Küche Rosmarin, Basilikum und Oregano duften nach mediterraner Küche. Knoblauch und Pfeffer bringen herzhafte Würze, Chili sorgt für eine leichte Schärfe. So macht unsere Mischung aus einfachen Zutaten im Handumdrehen etwas besonders Leckeres. Dazu passt sie Pasta, Ragouts und MinestroneTomatensaucen und geschmorte Tomatengefüllte PaprikaschotenTomate mit Mozzarella Mein Tipp: Mit etwas Olivenöl verrühren und über warmes Ofengemüse geben. Als Salz mit Kräutern: unser Mediterranes Kräutersalz grob. Mit Lavendel: Kräuter der Provence. Zutaten: Rosmarin, Basilikum, Pfeffer, Chili, Oregano, Knoblauch, Meersalz, Petersilie.Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Inhalt: 50 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
4,45 €

Inhalt: 50 Gramm (89,00 € / 1000 Gramm)

Tee Bundle
Tee Bundle – fünf Kräuterteemischungen im Set Für Kräutertee-Liebhaber: Das Tee Bundle vereint fünf unserer Teemischungen – für den Morgen, den Nachmittag und den Abend. Inhalt des Sets 100 g Harmonietee50 g Erwache und Lache – für den Morgen120 g Allzeit Tee – mit zitronigem Geschmack und leichtem Ingwerduft100 g Anis-Fenchel-Kümmel-Tee50 g GeistesBlitz Das Bundle eignet sich auch als Geschenk – zum Kennenlernen verschiedener Kräutertees.
26,95 €

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...