Süßholzwurzel geschnitten
Süßholzwurzel geschnitten
Süßholz (Glycyrrhiza glabra) ist eine uralte Kulturpflanze aus warmen Regionen wie dem Mittelmeerraum, dem Nahen Osten und Teilen Asiens. Sie gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler.
Geschichte
Schon die alten Ägypter nutzten Süßholz für aromatisierte Getränke; auch Griechen und Römer schätzten es. In China ist Süßholz seit über 2000 Jahren bekannt. In Europa hat es seit dem Mittelalter seinen festen Platz – vor allem als Zutat für Süßspeisen, Liköre und Teemischungen.
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack ist intensiv süß, leicht herb und angenehm würzig. Die geschnittene Süßholzwurzel eignet sich für die Herstellung von Süßigkeiten, für Tees und als natürliche Zutat in Getränken und Speisen.
Hinweis: Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr vermieden werden.
Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Als Stangen: Süßholzstangen, gemahlen: Süßholzwurzel Pulver.
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28. April 2026 20:22
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27. April 2026 15:42
Sehr zufrieden qualitativ hochwertige…
Sehr zufrieden qualitativ hochwertige Produkte
17. April 2026 10:25
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10. April 2026 17:19
Gutes Angebot
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23. März 2026 10:53
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25. Februar 2026 10:50
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8. Februar 2026 10:00
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4. Februar 2026 12:45
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21. Dezember 2025 13:10
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24. November 2025 10:04
Qualität und Service super gut
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