Taubnesselblüte weiß
Weiße Taubnesselblüten – Lamium album
Die Weiße Taubnessel (Lamium album), auch Bienensaug oder Blumennessel genannt, gehört zur Familie der Lippenblütler und trägt ihren Namen wegen ihrer Ähnlichkeit mit der Brennnessel. Sie wächst in Gärten, an Wegrändern, Äckern und Weinbergen und ist eine der ersten Pflanzen, die im Frühling blühen – ein beliebter Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln.
Zubereitung als Tee
1–2 Teelöffel Blüten mit etwa 200 ml heißem, aber nicht mehr kochendem Wasser übergießen, etwa 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen und abseihen.
In der Küche
Die Blätter der Taubnessel haben einen milden, champignonartigen Geschmack und eignen sich zur Dekoration von Salaten, Suppen, Smoothies oder Desserts.
100 % Natur, vegan, ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Lichtgeschützt und trocken lagern.
Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Das Kraut gibt es als Taubnesselkraut weiß.
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7 Bewertungen
28. Juni 2026 15:55
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24. November 2025 06:19
Ich bin sehr zufrieden
Ich bin sehr zufrieden. Qualität und Leistung.
10. Oktober 2025 00:00
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1. Juni 2025 00:00
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10. März 2025 00:00
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20. Oktober 2024 00:00
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18. August 2024 00:00
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Fragen & Antworten zu Taubnesselblüte weiß
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