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Taubnesselkraut weiß, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Taubnesselkraut weiß – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Taubnesselkraut weiß: mild, krautig und honigartig
Zubereitung Taubnesselkraut weiß: 1–2 TL, 100 °C, 8–10 Min.
Taubnesselkraut weiß, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Taubnesselkraut weiß – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Taubnesselkraut weiß: mild, krautig und honigartig
Zubereitung Taubnesselkraut weiß: 1–2 TL, 100 °C, 8–10 Min.

Taubnesselkraut weiß

2,25 €

Inhalt: 20 Gramm (112,50 € / 1000 Gramm)

2 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 596.20

Weißes Taubnesselkraut – Lamium album

Die Weiße Taubnessel (Lamium album), auch Bienensaug oder Blumennessel genannt, gehört zur Familie der Lippenblütler und trägt ihren Namen wegen ihrer Ähnlichkeit mit der Brennnessel. Sie wächst in Gärten, an Wegrändern, Äckern und Weinbergen und ist eine der ersten Pflanzen, die im Frühling blühen – ein beliebter Anziehungspunkt für Bienen und Hummeln.

Zubereitung als Tee

1–2 Teelöffel Kraut mit etwa 200 ml heißem, aber nicht mehr kochendem Wasser übergießen, etwa 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen und abseihen.

In der Küche

Die Blätter der Taubnessel haben einen milden, champignonartigen Geschmack und eignen sich zur Dekoration von Salaten, Suppen, Smoothies oder Desserts.

100 % Natur, vegan, ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Lichtgeschützt und trocken lagern.

Regional heißt sie auch Kuckucksnessel, Sügerli, Tote Nessel oder Weiße Nessel. Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Die Blüten gibt es als Taubnesselblüte weiß.

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2 Bewertungen

20. Januar 2026 12:16

Bewertung bei Trusted Shops

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19. Februar 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

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Fragen & Antworten zu Taubnesselkraut weiß

Weißes Taubnesselkraut stammt von Lamium album und wächst unscheinbar am Wegesrand, in Gärten und an Waldrändern. Obwohl die Pflanze der Brennnessel ähnelt, ist sie sanft und brennt nicht. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Schon in bäuerlichen Hausapotheken wurde das Kraut gesammelt, getrocknet und sorgsam aufbewahrt. In alten Überlieferungen galt es als Pflanze für besondere Zeiten im Leben der Frau und wurde in Teemischungen weitergegeben. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Als Aufguss zubereitet wird das getrocknete Kraut mit heißem Wasser übergossen und einige Minuten ziehen gelassen. Eine trockene, dunkle Lagerung bewahrt den milden Charakter des Krauts über längere Zeit. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

1–2 Teelöffel Kraut mit etwa 200 ml heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Mild und champignonartig – sie eignen sich auch zur Dekoration von Salaten, Suppen und Desserts.
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