Grüner Tee Gun Powder
Gunpowder „Temple of Heaven“ – klassischer Grüntee aus China
Gunpowder ist einer der bekanntesten Grüntees Chinas. Typisch ist seine Kugelform: Die Blätter werden zu kleinen Perlen gerollt – ein Zeichen traditioneller Handwerkskunst. Beim Aufgießen entfalten sie sich langsam, deshalb ist Gunpowder deutlich ergiebiger als viele andere Grüntees.
Wie schmeckt Gunpowder-Tee?
Gunpowder hat einen kräftigen, leicht rauchigen Geschmack mit einer frischen Note. Die Rauchnote entsteht durch das traditionelle Befeuern der Woks mit Holz, in denen die Blätter trocknen.
Rezept: Matcha-Gunpowder-Latte
- 1 TL Gunpowder Grüntee
- 200 ml heißes Wasser (90 °C)
- 100 ml warme, aufgeschäumte Milch (nach Wahl: Kuh-, Hafer-, Mandel- oder Sojamilch)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
- 1 Prise Matchapulver zur Dekoration
- Den Gunpowder mit dem heißen Wasser aufgießen.
- 3–5 Minuten ziehen lassen und abseihen.
- Die warme Milch aufschäumen und langsam zum Tee geben.
- Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup verfeinern.
- Mit einer Prise Matcha bestäuben.
Ein cremiger, ausgewogener Drink mit sanfter Rauchnote.
Hat Gunpowder Tee Koffein?
Ja, als grüner Tee enthält Gunpowder von Natur aus Koffein.
Lieber japanisch-grasig? Probieren Sie unseren Grünen Tee Sencha.
Erhältlich in 150 g und 450 g.
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3 - 10 von 23 Bewertungen
9. März 2023 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
Ich habe ein sehr gesundes Gefühl.
6. März 2023 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
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25. Dezember 2022 00:00
Bewertung bei Trusted Shops
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Fragen & Antworten zu Grüner Tee Gun Powder
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