Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Ausgewählte Lieferanten & kleine Ernten
Handverlesene Premium-Qualität
Schneller Versand mit DHL

Lorbeerblätter ganz – würziger Klassiker für Suppen und Schmorgerichte

Lorbeerblätter vom immergrünen Echten Lorbeer (Laurus nobilis) geben Suppen, Eintöpfen, Saucen und Fleischgerichten eine würzige, leicht balsamische Tiefe. Ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt – so einfach geht's.

Was unsere Lorbeerblätter besonders macht

Sie erhalten ganze, getrocknete Blätter des Echten Lorbeers. Ganz bleibt ihr Aroma lange erhalten und sie lassen sich nach dem Kochen leicht wieder herausnehmen. Der Duft ist kräftig und leicht balsamisch, mit fein-herben, dezent bitteren Nuancen.

Lorbeerblätter verwenden

  1. Geben Sie 1 bis 2 Blätter zu Beginn in Suppe, Eintopf, Sauce oder Schmorgericht.
  2. Lassen Sie sie mitkochen – erst dabei entfalten sie ihre volle Würze.
  3. Nehmen Sie die Blätter vor dem Servieren wieder heraus.

Lorbeertee zubereiten

Geben Sie ein bis zwei Lorbeerblätter in 250 ml kochendes Wasser, lassen Sie den Tee 10 Minuten ziehen und seihen Sie ihn ab. Er schmeckt kräftig und leicht bitter – pur oder mit einer Scheibe Zitrone und etwas Honig.

Lorbeer in Geschichte und Brauchtum

Schon im antiken Griechenland und Rom wurde Lorbeer geschätzt – als Gewürz und als Symbol für Ruhm und Sieg in Form von Lorbeerkränzen. Getrocknete Blätter waren außerdem duftender Bestandteil von Räucherwerk und Potpourris. In alten Traditionen galt Lorbeer als Schutzsymbol: Blätter wurden über Türen gehängt oder in Hausrituale eingebunden.

Zutaten: Lorbeerblätter (Laurus nobilis), ganz, getrocknet
Inhalt: 20 g

27 von 27 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 - 10 von 27 Bewertungen

22. Oktober 2026 10:18

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung!

17. Oktober 2026 09:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bin sehr zufrieden

Bin sehr zufrieden, danke!

Unser Kommentar: Vielen lieben Dank für die Bewertung.

10. Oktober 2026 09:49

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

zufrieden

zufrieden

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung!

4. Oktober 2026 13:34

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Leider ist die Blattgröße sehr unterschi…

Leider ist die Blattgröße sehr unterschiedlich.

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre Bewertung, Bei unseren Lorbeerblättern handelt es sich um ein reines Naturprodukt, daher können die Blätter in Größe und Form unterschiedlich ausfallen. Ihr Kräuterparadies Team

15. September 2026 11:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Noch nicht verwendet

Noch nicht verwendet, sieht aber gut aus

Unser Kommentar: Lieben Dank

13. September 2026 18:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen lieben Dank für die Bewertung

8. Juli 2026 11:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

1. Juni 2026 12:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schnelle Lieferung

Schnelle Lieferung, wie immer. Gute Produkte

Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung.

31. Mai 2026 11:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre sehr gute Bewertung. Ihr Team vom Kräuterparadies Lindig

4. April 2026 10:35

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

Fragen & Antworten zu Lorbeerblätter ganz

Der Echte Lorbeer gehört zu den edelsten Gewürzpflanzen der Mittelmeerregion. Schon in der Antike war Laurus nobilis ein Symbol für Würde, Ruhm und Weisheit, Lorbeerkränze schmückten Dichter und Sieger. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Getrocknete Lorbeerblätter verströmen einen kräftigen, leicht balsamischen Duft mit fein-herben und dezent bitteren Nuancen. Beim Mitkochen entfalten sie ihre volle aromatische Tiefe. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Sie verleihen Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten eine würzige Tiefe und werden meist ganz mitgekocht und vor dem Servieren entfernt. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Für einen Topf Suppe oder Eintopf genügen meist 1 bis 2 ganze Lorbeerblätter. Sie werden mitgekocht und vor dem Servieren wieder entfernt.

Ja. Geben Sie ein bis zwei Blätter in 250 ml kochendes Wasser und lassen Sie den Tee 10 Minuten ziehen. Er schmeckt kräftig und leicht bitter, gern mit Zitrone und Honig.

In alten Traditionen galt Lorbeer als Schutzsymbol. Blätter wurden über Türen gehängt oder in Hausrituale eingebunden. Schon in der Antike stand Lorbeer für Ruhm und Sieg.
Informationen zur gesetzlichen Gewährleistung für Verbraucherinnen und Verbraucher

Ihre Vorteile bei uns

  • Kleine Ernten von ausgewählten Lieferanten
  • Sorgfältig geprüft, im eigenen Haus verpackt
  • Kräuterwissen seit 1887
  • 4,94 Sterne aus über 49.000 Bewertungen
  • Versand in 24 Stunden mit DHL
  • Versandkostenfrei ab 49 € innerhalb Deutschlands


Das könnte Ihnen auch gefallen

Produktgalerie überspringen

Standard Cross Selling

Wacholderbeeren ganz

Durchschnittliche Bewertung von 4.71 von 5 Sternen

Wacholderbeeren ganz – Juniperi fructus Wacholderbeeren sind vielseitig in der Gewürzwelt. Ihr harzig-würziges Aroma verfeinert Sauerkraut, Braten, Wildsaucen, Gemüse und Likör. Der besondere Geschmack entsteht oft schon mit einer feinen Prise Wacholder. Die Beeren stammen vom Gemeinen Wacholder (Juniperus communis), einem Zypressengewächs. Botanisch sind sie Beerenzapfen. Tipp Die Beeren vor dem Kochen leicht andrücken oder im Mörser anstoßen – so entfalten sie ihr Aroma besser. Erhältlich in 50 g und 100 g.
2,95 €

Inhalt: 50 Gramm (59,00 € / 1000 Gramm)

Nelken ganz handverlesen

Durchschnittliche Bewertung von 4.97 von 5 Sternen

Nelken ganz – handverlesene Gewürznelken Nelken sind die getrockneten, noch geschlossenen Blütenknospen des Nelkenbaums (Syzygium aromaticum). Die Knospen werden von Hand geerntet und anschließend getrocknet. Heute werden Nelken vor allem in Indonesien, Madagaskar und Sri Lanka angebaut. Mit ihrem lieblichen, leicht scharfen Aroma sind Nelken aus der Dessert- und Backküche nicht wegzudenken und erinnern an die Küchen Afrikas und Asiens. Verwendung zum Aromatisieren von Suppen und Saucenfür Glühwein und Punschbeim Einlegen von Gemüsein Teemischungenals würziger Tee: einige ganze Nelken in heißes Wasser geben und ziehen lassen Geschichte Die Geschichte der Nelke reicht bis ins antike Griechenland zurück, wo sie als Symbol für Liebe und Schönheit galt. Im Mittelalter wurde sie in Europa bekannt und war besonders bei Adligen beliebt. Für Kuchen und Plätzchen: Nelken Pulver. Weitere Klassiker: Glühweingewürz und Zimtstangen. Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
2,45 €

Inhalt: 20 Gramm (122,50 € / 1000 Gramm)

Muskatnuss ganz

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

Muskatnuss ganz – frisch gerieben am aromatischsten Die Muskatnuss ist der getrocknete Samen des Muskatbaums. Mit ihrem intensiven, warmen Duft und ihrem leicht süßlich-herben Geschmack gibt sie Gerichten Tiefe und Raffinesse. Ihr Duft erinnert an eine Mischung aus Holz, Zimt und Pfeffer. Frisch reiben Muskatnuss entfaltet ihr volles Aroma, wenn sie frisch gerieben wird. Ganze Nüsse bewahren ihr Aroma besonders lange. Muskat sparsam dosieren – das Aroma ist sehr kräftig. Verwendung Saucen und Suppen, besonders BechamelKartoffelpüree und KartoffelgerichteSpinat, Blumenkohl, Kürbis und KarottenApfelkuchen, Pudding und GlühweinGewürzmischungen wie Lebkuchengewürz oder Garam Masala Ein Gewürz mit Geschichte Die Muskatnuss stammt ursprünglich von den Gewürzinseln Indonesiens, den heutigen Molukken, und gehörte jahrhundertelang zu den kostbarsten Gewürzen der Welt. Schon im 6. Jahrhundert brachten arabische Händler sie nach Europa, im Mittelalter war sie ein Luxusgut für Wohlhabende. Heute wächst der Muskatbaum (Myristica fragrans) in tropischen Regionen weltweit. Bereits gemahlen: Muskatnusspulver. Der Samenmantel der Muskatnuss: Muskatblüte/Macis. Erhältlich einzeln oder im 5er-Pack. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
1,20 €

Majoran

Durchschnittliche Bewertung von 4.97 von 5 Sternen

Majoran getrocknet – das klassische Würzkraut für Kartoffeln, Eintopf und Wurst Majoran (Origanum majorana) ist ein aromatisches Küchenkraut aus dem östlichen Mittelmeerraum. Er schmeckt fein-herb, warm-würzig und leicht süßlich. In der deutschen Küche ist er so eng mit Wurst verbunden, dass er im Volksmund auch Wurstkraut heißt. Was unseren Majoran besonders macht Unser getrockneter Majoran behält sein warmes, süßlich-würziges Aroma und ist immer griffbereit. Naturbelassen, ohne Zusätze. Zerreiben Sie das Kraut kurz zwischen den Fingern, bevor Sie es ins Essen geben, so wird der Duft frei. Was kann man mit Majoran würzen? Kartoffelsuppe, Bratkartoffeln und Kartoffelgerichte Eintöpfe, Erbsen-, Bohnen- und Linsengerichte Schweinefleisch, Leberknödel und Bratwurst Gemüsegerichte, Füllungen und Hackfleisch Rezept: Majoranbutter Weiche Butter mit getrocknetem Majoran, einer Prise Salz und nach Belieben Knoblauch oder Zitronenzesten verrühren. Zu einer Rolle formen und kühlen. Majoranbutter passt zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder einfach aufs Brot. Majorantee 1 Teelöffel getrockneten Majoran mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen, 5 bis 10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Der Tee schmeckt warm und leicht süßlich, pur oder mit Honig und Zitrone. Majoran in der Geschichte Schon die alten Griechen und Römer schätzten Majoran als Symbol für Glück und Freude. In Griechenland setzte man frisch verheirateten Paaren Kränze aus Majoran auf. Im Mittelalter wuchs er in Kloster- und Bauerngärten und gehörte in die Kräuterbüschel, die man in Häusern aufhängte. Majoran ist eng mit Oregano verwandt, schmeckt aber milder und süßer. Fein gemahlen gibt es ihn als Majoran Pulver. Zutaten: Majoran (Origanum majorana), getrocknetInhalt: 20 g, 50 g oder 100 g
2,45 €

Inhalt: 20 Gramm (122,50 € / 1000 Gramm)

Paprika edelsüß

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

Paprika edelsüß – mild, fruchtig und leuchtend rot Paprika edelsüß ist eines der bekanntesten und vielseitigsten Gewürze. „Edelsüß“ bezeichnet die milde Variante: Die getrockneten Paprikafrüchte werden ohne die scharfen Samen und Rippen vermahlen. Das Ergebnis ist ein mildes, leuchtend rotes Gewürz mit fruchtig-süßem Aroma und nur wenig Schärfe. Verwendung Gulasch und PaprikahuhnPaprikarahm, Eintöpfe und KartoffelgerichteOfengemüse und Dips Geschichte Die Paprikapflanze (Capsicum annuum) stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Im 15. Jahrhundert brachten spanische Entdecker die Früchte nach Europa; von dort verbreitete sich Paprika rasch – besonders in Ungarn, wo er zum Nationalgewürz wurde. Vor allem in Ungarn gilt Paprika edelsüß als Herzstück klassischer Gerichte wie Gulasch. Auch in der spanischen, türkischen und südosteuropäischen Küche ist Paprika unverzichtbar. Mit mehr Schärfe: Paprika Rosen. Rauchig: Paprika geräuchert mild. Fertig gemischt: Gulaschgewürz. Erhältlich in 100 g und 250 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
5,45 €

Inhalt: 100 Gramm (54,50 € / 1000 Gramm)