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Thymian Gewürz – mediterrane Würze für Suppen, Saucen und Fleisch

Thymian Gewürz (Thymus vulgaris) ist ein aromatisches Kraut aus dem Mittelmeerraum. Mit seinem intensiven, leicht pfeffrigen Geschmack und warm-erdigen Duft gibt der getrocknete Thymian Suppen, Eintöpfen, Saucen und Fleischgerichten Tiefe.

Was unser Thymian Gewürz besonders macht

Getrockneter Thymian ist eines der wenigen Kräuter, die beim Mitkochen ihr Aroma besonders gut entfalten. Unser Thymian Gewürz ist für die Küche gedacht: einfach aus dem Glas in den Topf – für Schmorgerichte, Ofengemüse, Marinaden und mediterrane Saucen.

Thymian in der Küche verwenden

  1. Suppen und Eintöpfe: Zu Beginn mitkochen, damit sich das Aroma entfaltet.
  2. Saucen und Schmorgerichte: Mit Knoblauch und Olivenöl für mediterrane Saucen.
  3. Fleisch und Gemüse: Vor dem Braten oder Backen darüberstreuen.
  4. Als Tee: 1 Teelöffel Thymian mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen, 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, abseihen – pur oder mit Honig.

Thymian in Geschichte und Brauchtum

Die alten Ägypter nutzten Thymian als Bestandteil von Einbalsamierungsölen, die Griechen verbanden das Kraut mit Mut und Tapferkeit, und in Tempeln wurde es als Räucherkraut verwendet. Im Mittelalter legte man Thymianzweige in die Häuser, um böse Geister fernzuhalten, und Frauen steckten ihren Männern Thymiansträußchen als Zeichen für Mut in die Kleidung.

Für Tee und Kräuterkissen gibt es außerdem unser Thymiankraut.

Zutaten: Thymian (Thymus vulgaris), getrocknet
Inhalt: 20 g, 50 g oder 100 g

43 von 43 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen


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1 - 10 von 43 Bewertungen

25. September 2026 10:40

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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25. September 2026 10:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

12. September 2026 09:35

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3. September 2026 09:50

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1. September 2026 11:13

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24. August 2026 16:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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9. August 2026 10:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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29. Juni 2026 09:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung. Darüber freuen wir uns sehr! Ihr Kräuterparadies-Team

Fragen & Antworten zu Thymian Gewürz

Thymian zählt zu den ältesten bekannten Kräuterpflanzen des Mittelmeerraums. Schon im antiken Griechenland wurde er geschätzt, sein Name leitet sich vom Wort thymos ab, das für Mut und Lebenskraft steht. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Thymian wird traditionell sowohl in der Küche als auch als aromatischer Aufguss verwendet. In Kloster- und Bauerngärten hatte er über Jahrhunderte einen festen Platz und wurde besonders in der kühleren Jahreszeit geschätzt. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Als Tee aufgegossen entfaltet Thymian ein markantes, würzig-herbes Aroma. Für die Zubereitung wird das getrocknete Kraut mit heißem Wasser übergossen und einige Minuten ziehen gelassen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Getrockneter Thymian passt zu Suppen, Eintöpfen, Saucen, Schmorgerichten, Fleisch und Ofengemüse. Am besten zu Beginn mitkochen, damit sich das Aroma entfaltet.

Beides ist getrockneter Thymian (Thymus vulgaris). Das Thymian Gewürz ist für die Küche gedacht, unser Thymiankraut bieten wir vor allem für Tee und Kräuterkissen an.
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