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Zimtbruch 4-7 mm, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Zimtbruch 4-7 mm – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Zimtbruch 4-7 mm: warm, süß und würzig
Anwendung Zimtbruch 4-7 mm: als Aufguss
Zimtbruch 4-7 mm, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Zimtbruch 4-7 mm – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Zimtbruch 4-7 mm: warm, süß und würzig
Anwendung Zimtbruch 4-7 mm: als Aufguss

Zimtbruch 4-7 mm

1,50 €

Inhalt: 20 Gramm (75,00 € / 1000 Gramm)

11 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 636.20

Zimtbruch 4–7 mm – Cinnamomum verum

Zimtbruch besteht aus gebrochenen Stücken der Rinde des echten Zimtbaums (Cinnamomum verum, früher auch Cinnamomum zeylanicum) in einer Größe von 4–7 mm. Er besitzt den typisch warmen, würzig-süßlichen Duft von echtem Zimt.

Geschmack

Warm, würzig, fein süßlich und leicht holzig.

Verwendung

  • Zum Mitkochen und Ziehenlassen in Punsch, Glühwein und Tee
  • In Kompott, Milchreis und Desserts
  • Für Geflügel, Ente oder Gans und würzige Schmorgerichte
  • In der Weihnachtsbäckerei und für winterliche Getränke

Beim Erwärmen entfaltet Zimtbruch sein volles Aroma.

Geschichte

Schon im alten Ägypten wurde Zimt als wertvolles Handelsgut über weite Strecken transportiert. Bis heute gehört er zur Weihnachts- und zur orientalischen Küche.

Packungsgrößen und Lagerung

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Fein gemahlen: Zimtpulver Ceylon.

11 von 11 Bewertungen

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1 - 10 von 11 Bewertungen

28. Juli 2026 13:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

18. Februar 2026 10:51

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: vielen Dank für die Bewertung

10. Januar 2026 09:28

Gewohnt hervorragende Qualität

Gewohnt hervorragende Qualität

16. Dezember 2025 15:55

Bewertung bei Trusted Shops

-

3. Dezember 2025 09:49

Bewertung bei Trusted Shops

-

2. Juni 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Eigentlich suchte ich Cylonzimt. Stattdessen war es Cassiszimt. Ging aus der Beschreibung nicht hervor und ich hatte nicht nachgefragt. Ansonsten ganz passabel.

22. Januar 2025 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Ich mag den Zimtbruch, den ich nicht für Tee verwende, sondern im Mörser zerkleinere für mein Porridge.

20. November 2024 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Ich liebe den Zimtbruch und kaufe ihn immer wieder. Ich verwende ihn seltener für Tee, sondern täglich pulverisiere ich ihn in einem Mörser und er kommt in mein warmes Morgenmüsli.

12. Dezember 2023 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

Sehr gut

10. Januar 2023 00:00

Bewertung bei Trusted Shops

-

Fragen & Antworten zu Zimtbruch 4-7 mm

Zimtbruch besteht aus grob zerkleinerten Stücken echter Zimtrinde von Cinnamomum verum. Sein Duft ist warm, süß, würzig und leicht holzig. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen. So bleibt die Qualität auch bei längerer Lagerung erhalten.

Der Bruch eignet sich ideal für Teemischungen, Punsch, Glühwein oder zum Mitkochen in Kompott und Milchreis. Während des Erwärmens entfaltet er sein volles Aroma. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Schon im alten Ägypten wurde Zimt als wertvolles Handelsgut gehandelt und über weite Strecken transportiert. Er gehört seit Jahrhunderten zur Weihnachts- und orientalischen Küche. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Zum Mitkochen und Ziehenlassen – etwa in Glühwein, Punsch, Tee, Kompott oder Milchreis. Nach dem Ziehen lassen sich die Stücke einfach abseihen.

Ja, er besteht aus Stücken der Rinde von Cinnamomum verum, dem echten Zimtbaum (früher Cinnamomum zeylanicum).
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