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Zitronenpfeffer – kräftige Schärfe trifft frische Zitrusnote

Unser Zitronenpfeffer verbindet aromatischen schwarzen Tellicherry-Pfeffer mit Zitronenmyrte und 11 % Zitronenschalenpulver.

Der Pfeffer bringt eine warme, kräftige Schärfe, während Zitronenmyrte und Zitronenschale für eine klare, lebendige Frische sorgen. So entsteht eine würzige Mischung mit feiner Säure und viel Zitrusaroma.

Besonders schön ist der Zitronenpfeffer überall dort, wo ein Gericht etwas Frische verträgt, ohne dass die Pfefferschärfe verloren geht.

Passt besonders gut zu:

  • Fisch und Meeresfrüchten
  • Hähnchen und Lamm
  • Gemüse und Kartoffeln
  • Salaten und Bowls
  • Marinaden und Vinaigrettes
  • Saucen und Mayonnaise
  • Suppen und Eintöpfen

Auch einfach kurz vor dem Servieren über gegrilltes Gemüse, Fisch oder Salat streuen.

Geschmack:
Kräftig pfeffrig, frisch zitronig, leicht säuerlich und aromatisch.

Inhalt: 50 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Zitronenpfeffer – wenn Pfeffer nicht nur scharf, sondern richtig frisch schmecken darf.

6 von 6 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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6 Bewertungen

17. August 2026 19:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

24. Juli 2026 11:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Unser Kommentar: Vielen Dank für ihre Bewertung

24. Dezember 2025 11:33

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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-

5. Dezember 2025 11:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Für asiatische Gerichte sehr zu…

Für asiatische Gerichte sehr zu empfehlen.

15. August 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

26. Juni 2023 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

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Fragen & Antworten zu Zitronenpfeffer

Die Mischung vereint edlen schwarzen Tellycherry Pfeffer aus Goa mit aromatischer Zitronenmyrte und Zitronenschalenpulver zu einer lebendigen Komposition voller Frische. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen. So bleibt die Qualität auch bei längerer Lagerung erhalten.

Tellycherry Pfeffer gilt als einer der hochwertigsten schwarzen Pfeffer weltweit. Er wird spät geerntet, ist besonders großkörnig und entwickelt eine warme, runde Schärfe mit Tiefe. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Die Gewürzmischung eignet sich zum Würzen von Fisch, Geflügel, Salaten und Gemüsegerichten, bei denen eine spritzige Zitrusnote in Kombination mit Pfefferschärfe gewünscht ist. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Schwarzer Tellicherry-Pfeffer, Zitronenmyrte und 11 % Zitronenschalenpulver.

Zu Hähnchen, Lamm, Rind und Fisch, in Marinaden, Saucen und Vinaigretten sowie zu Salaten und vegetarischen Gerichten.
Informationen zur gesetzlichen Gewährleistung für Verbraucherinnen und Verbraucher

Ihre Vorteile bei uns

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  • Kräuterwissen seit 1887
  • 4,94 Sterne aus über 49.000 Bewertungen
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  • Versandkostenfrei ab 49 € innerhalb Deutschlands


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Standard Cross Selling

Pfeffer-Hausmischung geschrotet

Durchschnittliche Bewertung von 4.88 von 5 Sternen

Pfeffer-Hausmischung geschrotet – kräftig, fruchtig und unglaublich aromatischDiese Mischung ist einer unserer liebsten Allrounder für Steak, Grill und herzhafte Küche.Kräftiger Tellicherry-Pfeffer bildet die Basis und bringt eine warme, fruchtige Schärfe mit. Szechuan-Bergpfeffer setzt frische, leicht zitronige und fein prickelnde Akzente. Piment sorgt für eine milde, warme Würze, während langer Pfeffer mit seiner komplexen, leicht süßlich-würzigen Schärfe richtig Tiefe in die Mischung bringt.Gerade das Zusammenspiel dieser vier Pfeffergewürze macht die Mischung so besonders: kräftig, aromatisch, leicht fruchtig und deutlich spannender als ein klassischer schwarzer Pfeffer.Durch die grob geschrotete Struktur verteilt sich die Mischung wunderbar auf Fleisch und Gemüse und entfaltet beim Braten oder Grillen ihr volles Aroma.Passt besonders gut zuSteak, Koteletts, Schweinebraten, Wild, Grillgemüse, kräftigen Saucen, Eintöpfen und Salaten.Auch einfach kurz vor dem Servieren über ein gutes Stück Fleisch oder Ofengemüse streuen – mehr braucht es oft gar nicht.Zutaten:Tellicherry-Pfeffer, Szechuan-Bergpfeffer, Piment aus Guatemala, langer Pfeffer.Geschmack:Kräftig, fruchtig, warm-würzig, leicht zitronig und fein prickelnd.Inhalt: 100 gTrocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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