Löwenzahnkraut
Löwenzahnkraut – ein ursprüngliches Wildkraut mit Geschichte
Löwenzahn (Taraxacum officinale) gehört zu den bekanntesten Wildkräutern unserer Heimat. Mit seinen leuchtend gelben Blüten und den markant gezackten Blättern wächst er auf Wiesen, an Wegrändern und in naturnahen Gärten – kräftig, widerstandsfähig und voller Charakter.
Geschmack
Das getrocknete Löwenzahnkraut schmeckt angenehm herb und leicht bitter. Gerade diese typische Bitterkeit macht es zu einer geschätzten Zutat in klassischen Kräuterteemischungen. Bitterkräuter hatten früher einen selbstverständlichen Platz in der täglichen Küche.
Löwenzahnkraut-Tee – Zubereitung
1–2 Teelöffel Löwenzahnkraut mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Der Aufguss überzeugt mit einer klaren, kräftigen Kräuternote.
Gut kombinierbar
Löwenzahnkraut lässt sich gut mit Schafgarbe, Brennnessel oder Tausendgüldenkraut kombinieren und fügt sich harmonisch in Bitterkräuter-Mischungen ein.
Weitere Löwenzahn-Produkte: Löwenzahnwurzel und Löwenzahnpulver. Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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1 - 10 von 56 Bewertungen
16. Oktober 2026 16:27
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16. September 2026 17:16
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15. September 2026 12:30
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24. August 2026 12:34
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13. August 2026 11:47
Gute Qualität
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2. August 2026 19:45
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25. Mai 2026 11:47
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17. Mai 2026 10:26
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7. Mai 2026 15:02
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25. März 2026 10:34
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Fragen & Antworten zu Löwenzahnkraut
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