Löwenzahnpulver
Löwenzahnpulver – fein gemahlene Löwenzahnblätter
Unser Löwenzahnpulver wird aus getrockneten, fein vermahlenen Blättern des Löwenzahns (Taraxacum officinale) hergestellt. Die gezackten Blätter, die an die Zähne eines Löwen erinnern und der Pflanze ihren Namen gaben, sind reich an Bitterstoffen. Löwenzahn gehört zur Familie der Korbblütler.
Ein Wildkraut mit Geschichte
Schon im Mittelalter wurde der Löwenzahn von Kräuterkundigen beschrieben. Er wächst auf Wiesen, Feldern und an Straßenrändern und gedeiht selbst auf kargen Böden. In vielen Regionen Europas wird er im Frühling als Gemüse oder Salat zubereitet. In der Mythologie wurde er oft mit der Sonne in Verbindung gebracht.
Verwendung
- in Smoothies und Säfte einrühren
- über Joghurt oder Müsli streuen
- als herbe Würzzutat in herzhaften Gerichten
- als Tee: 1–2 Teelöffel mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen, 8–10 Minuten ziehen lassen und abseihen
Der Geschmack ist charakteristisch herb und angenehm bitter. Wer das Pulver aus der Wurzel sucht, wählt Löwenzahnwurzel Pulver; das ganze Kraut gibt es als Löwenzahnkraut.
Erhältlich in 50 g, 100 g und 250 g. Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.
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27. September 2026 11:47
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16. September 2026 18:23
Alles gut
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30. Juli 2026 12:22
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16. Juni 2026 10:32
alles meine Artikel waren zu meiner Zufr…
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8. Mai 2026 09:40
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12. April 2026 10:18
ALLES TOP!!!
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22. März 2026 20:35
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9. März 2026 20:05
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16. Februar 2026 11:20
Sehr gut
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16. Februar 2026 10:44
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Fragen & Antworten zu Löwenzahnpulver
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