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Galgantwurzel Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Galgantwurzel Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Galgantwurzel Pulver: scharf, würzig und bitter
Anwendung Galgantwurzel Pulver: in der Küche, für Müsli & Smoothie und in Getränken
Galgantwurzel Pulver, 20 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Galgantwurzel Pulver – Kräuterparadies seit 1887
Geschmacksprofil Galgantwurzel Pulver: scharf, würzig und bitter
Anwendung Galgantwurzel Pulver: in der Küche, für Müsli & Smoothie und in Getränken

Galgantwurzel Pulver

2,45 €

Inhalt: 20 Gramm (122,50 € / 1000 Gramm)

40 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 320.20

Galgantwurzel Pulver – fein gemahlen, warm und zitrusartig

Galgant (Alpinia officinarum) stammt aus der Familie der Ingwergewächse und hat, ähnlich wie sein Verwandter, einen leicht warmen, zitrusartig scharfen und würzigen Geschmack. In der thailändischen und asiatischen Küche ist er nicht wegzudenken.

Verwendung in der Küche

  • Thai-Currys und asiatische Suppen
  • Gemüse
  • Reis und Eintöpfe
  • als Frühstückskomposition im Müsli – mit würzigem, leicht bitterem Geschmack

Das fein gemahlene Pulver verteilt sich direkt im Gericht. Für Galgantwasser ¼ Teelöffel Pulver in heißem Wasser verrühren.

Lieber zum Mitkochen in Stücken? Dann passt unsere Galgantwurzel geschnitten.

Erhältlich in 20 g, 50 g und 100 g.

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1 - 10 von 40 Bewertungen

16. Oktober 2026 10:08

Verwende sehr gerne Hildegard-Gewürze

Verwende sehr gerne Hildegard-Gewürze!

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

8. Oktober 2026 09:43

Ich verwende dieses Produkt zum Würzen u…

Ich verwende dieses Produkt zum Würzen und bin sehr zufrieden damit!

Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

22. September 2026 10:40

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

21. Juli 2026 18:50

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

19. Juli 2026 06:24

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

8. Juni 2026 09:57

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen Dank für die tolle Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

17. April 2026 14:49

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Unser Kommentar: Lieben Dank für die Bewertung

8. April 2026 14:34

Sehr gut!

Sehr gut!

Unser Kommentar: Vielen Dank für die Bewertung

2. April 2026 09:26

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: 'Danke für die Bewertung

1. April 2026 11:20

Seht gut

Seht gut

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung. Ihr Kräuterparadies Team

Fragen & Antworten zu Galgantwurzel Pulver

Das fein gemahlene Pulver besitzt einen leicht warmen, zitrusartig scharfen und würzigen Geschmack, typisch für diesen Verwandten des Ingwers. Es eignet sich hervorragend, um Reis, Eintöpfen und auch Frühstückskompositionen eine charakteristisch asiatische Würze zu verleihen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Ein Viertel Teelöffel des Pulvers lässt sich in heißem Wasser auflösen und schluckweise über den Tag verteilt trinken. In Speisen genügt bereits eine kleine Menge, um Currys, Suppen und Gemüsegerichten die typisch asiatische, zitrusartig-würzige Note zu verleihen. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Dank der feinen Mahlung löst sich das Pulver unmittelbar in Speisen und Getränken auf, was es besonders praktisch für schnelle Zubereitungen macht. Es passt zu Thaicurrys, asiatischen Suppen, Gemüsegerichten und lässt sich unkompliziert in Frühstücksrezepte einarbeiten. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Galgant Pulver würzt Thai-Currys, asiatische Suppen, Gemüse, Reis und Eintöpfe. Im Müsli sorgt es für eine würzige, leicht bittere Note.

Beide gehören zur Familie der Ingwergewächse. Galgant schmeckt pfeffriger, zitroniger und leicht harzig, Ingwer eher frisch und fruchtig-scharf.

Das Pulver verteilt sich direkt in Speisen und Getränken und lässt sich fein dosieren. Die geschnittene Wurzel eignet sich zum Mitkochen in Suppen und Currys und wird vor dem Servieren herausgenommen.
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