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Majoran Pulver – fein gemahlener Majoran für Suppen, Wurst und Füllungen

Majoran Pulver (Origanum majorana) ist fein gemahlener, getrockneter Majoran. Es schmeckt würzig-mild mit süßlich-herber Note und verteilt sich gleichmäßig in Suppen, Saucen, Hackfleisch und Wurstbrät. Majoran zählt zu den ältesten Gewürzkräutern in Deutschland.

Was unser Majoran Pulver besonders macht

Die ätherischen Öle geben dem Majoran seinen typischen süßlich-herben Geschmack. Als Pulver ist er sofort einsatzbereit, ohne Zerreiben und ohne sichtbare Blattstücke im Gericht. Naturbelassen, ohne Zusätze.

Majoran Pulver in der Küche

  • Kartoffelsuppe, Erbsensuppe und Eintöpfe
  • Hackfleisch, Frikadellen, Wurstbrät und Leberknödel
  • Fleischgerichte und Braten
  • Saucen, Füllungen und als Würze auf Pizza

Rezept: Majoranbutter

Zutaten: 250 g Butter, 2 EL getrockneter Majoran, Salz und Pfeffer

  1. Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen.
  2. Den Majoran in einer Schüssel mit etwas Salz vermengen.
  3. Die weiche Butter dazugeben, gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Majoranbutter passt zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder einfach als Brotaufstrich.

Majoran in der Tradition

Majoran wurde schon in der Antike von Griechen und Römern geschätzt. Im Mittelalter war er fester Bestandteil europäischer Klostergärten und wurde auch zum Räuchern verwendet.

Lieber mit sichtbaren Blättchen? Dann wählen Sie unseren getrockneten Majoran.

Zutaten: Majoran (Origanum majorana), getrocknet, gemahlen
Inhalt: 20 g, 50 g oder 100 g

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

1. August 2026 09:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Danke für die Bewertung

1. April 2026 10:20

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

-

Unser Kommentar: Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung – das freut uns wirklich sehr. Herzliche Grüße, Ihr Kräuterparadies-Team

15. August 2025 00:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bewertung bei Trusted Shops

Sehr gute Qualität.

Fragen & Antworten zu Majoran Pulver

Majoran Pulver wird aus den aromatischen Blättern des Origanum majorana schonend getrocknet und fein vermahlen. So entsteht ein intensiv duftendes, würzig-mildes Gewürz mit sanft süßlicher, leicht herber Note. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Schon in der Antike galt Majoran als Pflanze des Glücks und der Harmonie. Im Mittelalter war er fester Bestandteil europäischer Klostergärten und wurde wegen seines feinen Aromas besonders geschätzt. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Es eignet sich ideal für Kartoffelgerichte, Hülsenfrüchte, Suppen und deftige Braten. Das Pulver bringt die lange Tradition in konzentrierter, praktischer Form in die eigene Küche. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Lagerung sollte kühl, trocken und lichtgeschützt erfolgen.

Gemahlener Majoran gibt sein Aroma schneller ab als geschnittener. Für einen Topf Kartoffelsuppe oder 500 g Hackfleisch reicht meist ein halber bis ein Teelöffel. Geben Sie das Pulver erst gegen Ende der Garzeit dazu.

Beides ist getrockneter Majoran. Das Pulver ist fein gemahlen und verteilt sich gleichmäßig, ideal für Suppen, Saucen und Wurstbrät. Beim geschnittenen Majoran bleiben die Blättchen sichtbar, er eignet sich auch für Tee.
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