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Hagebutten Kerne, 100 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Hagebutten Kerne – Kräuterparadies seit 1887
Aromaprofil Hagebutten Kerne: krautig, aromatisch und harmonisch
Anwendung Hagebutten Kerne: für Kräutermischungen
Hagebutten Kerne, 100 g – Kräuterparadies seit 1887
Nahaufnahme Hagebutten Kerne – Kräuterparadies seit 1887
Aromaprofil Hagebutten Kerne: krautig, aromatisch und harmonisch
Anwendung Hagebutten Kerne: für Kräutermischungen

Hagebutten Kerne

2,45 €

Inhalt: 100 Gramm (24,50 € / 1000 Gramm)

7 Bewertungen
Gramm
Artikel-Nr. 343.100

Hagebuttenkerne – für den klassischen Kernlestee

Hagebuttenkerne werden aus dem Inneren der Hagebutte gewonnen und sorgfältig von den feinen Härchen befreit. Pfarrer Kneipp nannte den daraus bereiteten Aufguss „Kernlestee“.

Im Unterschied zu Hagebuttenschalen besitzen die hellen Kerne kaum die typische Fruchtsäure. Ihr Aroma ist mild, fein nussig und erinnert leicht an Vanille und Bittermandel.

Zubereitung als Kernlestee

1 Esslöffel Hagebuttenkerne mit 250 ml Wasser aufkochen und 20–30 Minuten sanft köcheln lassen. Anschließend sorgfältig abseihen. Durch die längere Kochzeit kann sich das zarte Aroma der Kerne besonders gut entfalten.

Fruchtiger mögen Sie es mit unseren geschroteten Hagebutten oder Hagebuttenschalen.

Erhältlich in 100 g und 250 g.

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7 Bewertungen

27. April 2026 15:44

Qualitativ hochwertige Produkte

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Unser Kommentar: Vielen lieben Dank für die Bewertung

20. Januar 2026 10:51

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27. Oktober 2025 00:00

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21. Juli 2025 00:00

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6. Mai 2025 00:00

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13. Februar 2025 00:00

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2. Februar 2025 00:00

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Habe in einer Fachzeitschrift über die Wirkung und Anwendung von Hagebuttenkerne gelesen. Ich werde sie im Rahmen meiner Gelenkarthrose anwenden. Wie alle anderen Produkte von Kräuterparadies, handelt es sich hier um eine sehr gute Qualität .

Fragen & Antworten zu Hagebutten Kerne

Im Inneren der leuchtend roten Hagebutte verbergen sich ihre Kerne. Seit Jahrhunderten wird die Hagebutte in Europa geschätzt und gehört fest zur traditionellen Kräuterkultur. Sorgfältig gewonnen und naturbelassen stehen die Kerne für Ursprünglichkeit und Vielfalt der Natur. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Bereits früher wurden Hagebutten und ihre Kerne vielseitig genutzt und waren ein geschätzter Bestandteil der Vorratskammer. Die Wildrose, aus deren Früchten die Hagebutten stammen, gilt seit jeher als Symbol für Natürlichkeit und Beständigkeit in der europäischen Kräuterkultur. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die Kerne werden sorgfältig aus dem Inneren der leuchtend roten Hagebutten gewonnen und naturbelassen weiterverarbeitet. Diese schonende Gewinnung erhält den ursprünglichen Charakter der Kerne, die seit Generationen ein fester Bestandteil der Kräuterkultur sind. Es handelt sich um ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.

Vor allem Kernlestee: 1 Esslöffel Kerne mit 250 ml Wasser aufkochen und 20–30 Minuten sanft köcheln lassen, dann abseihen.

Mild und fein nussig, mit Noten, die leicht an Vanille und Bittermandel erinnern. Die typische Fruchtsäure der Hagebutte fehlt weitgehend.

Die harten Kerne brauchen 20–30 Minuten sanftes Köcheln, damit sich ihr zartes Aroma gut entfalten kann.
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