Das Wichtigste in Kürze
Ein Tee Geschenk gelingt, wenn es zum Geschmack der beschenkten Person passt: würzige Wintertees für gemütliche Abende, Matcha für Grüntee-Fans, Chai für Gewürzliebhaber. Besonders persönlich ist ein selbst gemischter Tee im Glas mit handgeschriebenem Etikett. Dazu ein Tee-Ei oder Teenetz, damit der lose Tee gleich in die Tasse kann.
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Inhalt
Warum Tee ein schönes Geschenk ist
Bei uns im Kräuterhof beginnt die Weihnachtszeit mit dem Duft von Zimt, Orange und Sternanis. Wenn wir im Advent die Wintertees abfüllen, riecht das ganze Haus danach. Deshalb ist ein Tee Geschenk für uns selbst eines der liebsten Mitbringsel zu Weihnachten.
Tee ist persönlich, ohne aufdringlich zu sein. Er passt zur Nachbarin ebenso wie zum Patenkind, zur Kollegin oder zu den Eltern. Und er wird benutzt: Jede Tasse erinnert an den Menschen, der ihn verschenkt hat.
Damit das Geschenk ankommt, lohnt ein kurzer Gedanke vorab. Trinkt die Person lieber kräftig oder mild, fruchtig oder würzig, mit oder ohne Koffein? Schon diese drei Fragen grenzen die Auswahl deutlich ein.
Eine Mischung hat bei uns eine ganz eigene Geschichte: der Jubeltee. Seinen Namen trägt er zu Ehren unseres 125-jährigen Bestehens, denn der Kräuterhof ist ein Familienbetrieb seit 1887. Zimt, Kardamom und Nelken treffen darin auf Apfel und Kakaoschalen, roter Pfeffer und Salbei geben den besonderen Pfiff. Wer ein Stück Familientradition verschenken möchte, liegt damit genau richtig.
Unser Jubeltee: Zimt, Kardamom, Nelken und Kakaoschalen, benannt nach 125 Jahren Kräuterhof.
Welches Tee-Geschenk passt zu wem?
Nicht jeder Teetrinker mag dasselbe. Wir sortieren unsere Geschenkideen deshalb nach Typ. So finden Sie schnell die passende Sorte.
Für Genießer gemütlicher Winterabende
Wer im Winter gern mit einer Tasse am Fenster sitzt, freut sich über eine festliche Mischung. Unser Winterzauber verbindet die weiche Süße von Honeybush mit Sternanis, Orangenschale, Zimt, Apfel und Fenchel. Er schmeckt würzig, leicht süßlich und fein zitrisch. Weil er keinen Schwarz- oder Grüntee enthält, ist er auch abends eine schöne Wahl. Mehr winterliche Sorten stellen wir im Ratgeber zum Weihnachtstee vor.
Für Kräutertee-Fans
Kräutertee-Liebhaber schätzen vielseitige Hausmischungen. Unser Haustee Helvetia verbindet Brombeer-, Himbeer- und Erdbeerblätter mit Hagebutte, Apfel und einem Hauch Pfefferminze. Dazu kommt eine kleine Blütenwiese aus Kornblumen, Rosen- und Orangenblüten. Er schmeckt mild, blumig und fruchtig und passt zum Frühstück wie zum Nachmittag. Was hinter unseren Haustees steckt, erzählen wir im Beitrag Haustee.
Für Grüntee- und Matcha-Fans
Für Freunde des grünen Tees ist Matcha ein besonderes Geschenk. Das fein gemahlene Pulver aus Japan wird mit Wasser aufgeschlagen oder mit Milchschaum zum Matcha Latte. Legen Sie eine kleine Rezeptkarte dazu, dann kann es gleich losgehen. Wie die Zubereitung gelingt, lesen Sie in unserem Ratgeber Matcha Tee.
Matcha aus Japan: ein Geschenk für alle, die grünen Tee lieben.
Für Gewürz- und Chai-Fans
Wer es würzig mag, wird mit Chai glücklich. Unser Chai Tee verbindet kräftigen Assam-Schwarztee mit Ingwer, Zimt, Nelken, Kardamom und schwarzem Pfeffer. Pur oder mit einem Schuss warmer Milch schmeckt er voll und intensiv. Auch der Jubeltee gehört in diese Ecke. Rezepte und Varianten finden Sie im Ratgeber Chai Tee.
Chai Tee: Assam-Schwarztee mit Ingwer, Zimt, Nelken und Kardamom.
Teegeschenk selber machen: Tee im Glas
Am persönlichsten ist ein Tee, den Sie selbst zusammenstellen. Ein schönes Schraubglas, ein handgeschriebenes Etikett und eine Mischung, die Sie selbst gern trinken: Mehr braucht es nicht. Wie Sie Kräuter ausgewogen kombinieren, zeigen wir ausführlich im Ratgeber Kräutertee selber mischen.
Für den Anfang eignet sich eine winterliche Früchtemischung. Für etwa 100 Gramm brauchen Sie 40 g Apfelstücke, 25 g Hagebuttenschalen, 15 g Orangenschalen, 10 g Kakaoschalen und 10 g Zimtbruch.
- Glas vorbereiten: Nehmen Sie ein sauberes, vollständig trockenes Schraubglas mit gut schließendem Deckel.
- Abwiegen: Wiegen Sie alle Zutaten ab. So können Sie die Mischung später genau wiederholen.
- Mischen: Vermengen Sie alles locker in einer großen Schüssel, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.
- Abfüllen: Füllen Sie die Mischung ins Glas. Als Blickfang können Sie die Zutaten auch in Schichten einfüllen. Dann gehört der Hinweis „vor dem Aufgießen gut durchmischen“ aufs Etikett.
- Beschriften: Notieren Sie Name, Zutaten, Abfülldatum und die Zubereitung: 1 Esslöffel auf 250 ml sprudelnd kochendes Wasser, etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Sorgfalt: Verwenden Sie nur trockene Zutaten und ein trockenes Glas. Lagern Sie die fertige Mischung kühl, trocken und lichtgeschützt, dann bleibt das Aroma lange erhalten.
Orangenschalen bringen eine helle Zitrusnote in die Wintermischung.
Sabines Tipp
Bei uns zu Hause gibt es eine ganze Schublade nur für Tee, damit für jeden Besuch die passende Sorte da ist. Genauso stelle ich Geschenke zusammen: zwei oder drei kleine Sorten mit unterschiedlichem Charakter, eine fruchtige, eine würzige und eine milde. So findet jeder schnell seinen Favoriten.
Zubehör für Teetrinker
Wer losen Tee verschenkt, denkt gleich an das passende Werkzeug. Sonst steht die beschenkte Person mit einer Tüte Tee und ohne Sieb in der Küche.
- Tee-Ei Kräuterkorb: aus rostfreiem Edelstahl mit 62 mm Durchmesser. Die feinen Maschen halten Blätter und Gewürze zurück, und auch Suppen lassen sich damit würzen.
- Teenetz aus Baumwolle: wiederverwendbar, für Tasse oder Kanne. Nach dem Gebrauch ausleeren und mit klarem Wasser ausspülen.
- Teeclips mit Papierfiltern: Die Klemme aus Edelstahl hält den Filter, die Kette hängt außen. So lässt sich der Tee nach der Ziehzeit einfach herausnehmen.
Das Tee-Ei Kräuterkorb: praktisch für losen Tee, Kräuter und Gewürze.
Wie verpackt man Tee schön?
Ein liebevoll verpackter Tee macht schon vor dem Öffnen Freude. Ein paar Ideen aus unserer Familie:
- Im Glas mit Schleife: Ein Stück Bast oder Stoffband um den Deckel, dazu eine Zimtstange oder ein Sternanis außen angebunden.
- Im kleinen Korb: Kombinieren Sie zwei Sorten mit einem Tee-Ei, einem Glas Honig und einer schönen Tasse.
- Als Tee-Adventskalender: 24 kleine Tütchen mit verschiedenen Sorten, jeweils mit einer Zahl versehen. So gibt es jeden Tag eine neue Tasse zu entdecken.
- Mit Rezeptkarte: Schreiben Sie die Zubereitung und eine Idee zum Verfeinern dazu, etwa Chai mit Milchschaum oder Winterzauber mit einer Orangenscheibe.
Tee mag es dunkel, trocken und gut verschlossen. Wählen Sie deshalb Verpackungen, die Licht und Feuchtigkeit abhalten, oder füllen Sie den Tee in ein dichtes Glas um.
Was Sie dafür brauchen
WinterzauberHoneybush, Sternanis, Orange und ZimtAnsehenJubeltee 125 JahreWürzig mit Kakaoschalen, benannt nach 125 Jahren KräuterhofAnsehenChai TeeAssam mit Ingwer, Zimt und KardamomAnsehenMatchapulverFein gemahlener Grüntee aus JapanAnsehen
Haustee HelvetiaBlumig-fruchtige HausmischungAnsehenTee- Ei KräuterkorbEdelstahl, 62 mmAnsehen
Teenetz BaumwolleWiederverwendbar aus BaumwolleAnsehen
TeeclipsFür Papierfilter, mit KetteAnsehenHäufige Fragen zum Tee als Geschenk
Was schenkt man einem Teetrinker?
Am schönsten ist eine Sorte, die zum Geschmack passt, kombiniert mit Zubehör für losen Tee wie einem Tee-Ei oder Teenetz. Wer den Geschmack nicht kennt, verschenkt zwei oder drei kleine Sorten mit unterschiedlichem Charakter.
Welcher Tee passt als Geschenk zu Weihnachten?
Beliebt sind würzige Wintertees mit Zimt, Orange, Sternanis oder Kardamom, etwa unser Winterzauber oder ein Chai. Für Grüntee-Fans ist Matcha eine festliche Alternative.
Wie mache ich ein Teegeschenk selber?
Mischen Sie getrocknete Zutaten wie Apfel, Hagebutte, Orangenschalen und Zimt, füllen Sie sie in ein trockenes Schraubglas und beschriften Sie es mit Zutaten, Abfülldatum und Zubereitung. Eine Schleife und ein Sternanis machen das Glas zum Geschenk.
Wie lange hält selbst gemischter Tee?
Getrocknete Zutaten bleiben in einem dicht schließenden Glas, kühl und dunkel gelagert, lange aromatisch. Wir empfehlen, selbst gemischten Tee innerhalb einiger Monate zu genießen, denn mit der Zeit verfliegt das Aroma.
Wie stelle ich ein Tee-Geschenkset zusammen?
Wählen Sie eine oder zwei Sorten, ein Tee-Ei oder Teenetz und eine Kleinigkeit zum Verfeinern, etwa Honig oder Kandis. In einem Korb oder einer Schachtel mit Rezeptkarte wird daraus ein rundes Set.